寒冷的冬日，最适合来一份热腾腾的蜜汁烤羊排！🍖🍴

第一步，准备好新鲜羊排，用清水浸泡半小时去除血水，再用厨房纸吸干水分。接着，将蒜末、迷迭香、橄榄油混合均匀，均匀涂抹在羊排上腌制2小时，让香味充分渗透。⏳

腌制完成后，预热烤箱至200℃，将羊排放入烤盘，刷上一层自制蜜糖酱（蜂蜜+酱油+少许辣椒粉），撒点黑胡椒提味。🔥🔥

送入烤箱中层，烤约25分钟，期间每10分钟翻面并补刷一次蜜糖酱，直至表面金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。✨

出炉后稍作静置，切块装盘，搭配一杯红酒，享受这道简单又诱人的蜜汁烤羊排吧！🍷✨

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