😊 准备好材料是制作美味酸奶的第一步！你需要一盒优质的原味酸奶作为发酵引子，以及一升牛奶（全脂或脱脂均可）。此外，确保你的酸奶机已经清洁干净并处于待机状态。

🥛 接下来，将牛奶倒入锅中加热至80℃左右，然后冷却到40-45℃，这个温度最适合益生菌生长。接着，将温热的牛奶与一小杯原味酸奶混合，搅拌均匀后倒入酸奶机的内胆中。

⏰ 设置好酸奶机的时间和温度，通常需要8-12小时。在这段时间里，耐心等待是关键哦！当时间到了，你会发现原本液态的牛奶已经凝固成滑嫩的酸奶啦！

🍴 刚做好的酸奶可以直接食用，也可以加入水果、坚果或是蜂蜜来增加风味。放入冰箱冷藏几小时后再享用，口感更佳！

🌟 自制酸奶不仅健康无添加，还能根据个人口味自由搭配，快来试试吧！记得分享你的成果哦～