💡虾肉鲜嫩，营养丰富，是餐桌上的常客。但你是否想过，用一种虾做出两种风味呢？今天就来教大家制作“一虾两吃”。首先准备新鲜的大虾，去壳留尾，这样既能保持虾的完整形态，又方便后续处理。剥好的虾仁分成两份，一份用来做清淡口味的菜肴，另一份则可以尝试重口味。

🍲第一种做法是清蒸虾仁，简单又健康。将虾仁用姜丝、料酒腌制片刻，放入蒸锅中蒸熟，最后淋上少许酱油和香油即可。这道菜色香味俱佳，保留了虾肉的原汁原味，非常适合追求健康的饮食者。🌟

第三段：🌶️第二种做法则是麻辣风味，适合喜欢挑战刺激口感的朋友。将虾仁裹上一层薄薄的淀粉炸至金黄，再加入辣椒酱、花椒等调料翻炒，直至香气四溢。这道菜色泽红亮，辣而不燥，让人回味无穷。双重美味，一次满足！🔥

总结：无论是清淡还是重口，只要掌握好分量与火候，“一虾两吃”都能轻松搞定，快试试吧！😋