🌟 准备食材

想要做出美味的蒜蓉粉丝蒸扇贝，首先得准备好新鲜的扇贝、细粉丝、大蒜和一些葱姜。粉丝要用温水提前泡软备用，大蒜剁成蒜蓉，葱姜切丝，这样能保证后续烹饪更方便哦！

🍴 制作步骤

1️⃣ 先将泡好的粉丝铺在盘底，均匀地摆上新鲜的扇贝。

2️⃣ 锅中热油，放入蒜蓉炒香，再加入少许盐调味，然后铺在扇贝上。

3️⃣ 撒上葱姜丝，最后淋上一点生抽提鲜，放入蒸锅中蒸8-10分钟即可。

🎉 成品享用

出锅后，一股蒜香混合海鲜的鲜味扑鼻而来，粉丝吸收了汤汁变得晶莹剔透，扇贝肉质鲜嫩多汁，简直是视觉与味觉的双重享受！快邀请家人一起品尝这道简单又美味的菜肴吧！💖