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✨家常美味 | 炝炒芥菜丝的做法 🥗

导读 在这个快节奏的生活中,偶尔也要给自己来一道简单又美味的小菜!今天就教大家做一道经典的家常菜——炝炒芥菜丝。这道菜色香味俱全,酸辣爽...

在这个快节奏的生活中,偶尔也要给自己来一道简单又美味的小菜!今天就教大家做一道经典的家常菜——炝炒芥菜丝。这道菜色香味俱全,酸辣爽口,特别适合搭配米饭食用哦~😋

首先,准备好新鲜的芥菜,洗净后切成细丝。接着,在锅中倒入适量油,烧热后放入干辣椒和花椒爆香,瞬间就能闻到诱人的香气飘出来啦!🌶️花椒的麻与辣椒的辣完美融合,令人垂涎欲滴。然后将切好的芥菜丝倒入锅中快速翻炒,加入少许盐调味,再撒上一点醋提鲜,短短几分钟,一盘脆嫩可口的炝炒芥菜丝就完成了!🍛

这道菜不仅制作简单,而且营养丰富,芥菜富含维生素C和膳食纤维,有助于促进消化,非常适合日常餐桌。快来试试吧,保证让你吃得开心又健康!🍴✨