春天来了，正是百合最鲜嫩的时节！今天教大家做一道简单又美味的“鲜百合小炒”。这道菜不仅颜色清新，还富含营养，特别适合忙碌的工作日。😋

首先准备好食材：新鲜百合两头、胡萝卜半根切片、青椒半个切块，再准备一些蒜末增添香气。💡第一步，将百合剥开洗净，用清水浸泡几分钟；胡萝卜和青椒焯水备用。接着热锅凉油，爆香蒜末，放入胡萝卜翻炒几下。🥕第三步加入百合快速翻炒，最后放青椒，撒少许盐调味即可出锅。✨

一盘晶莹剔透、色彩缤纷的鲜百合小炒就完成啦！摆盘时可以点缀几片香菜叶或枸杞，颜值瞬间up！🌟这道菜清淡爽口，既能解馋又能养生，快来试试吧！🍴🌿