开头部分：😋想要吃一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试这道经典的蒸咸鱼吧！咸鱼搭配米饭，简直是灵魂伴侣，每一口都能感受到海洋的味道。接下来，让我们一起看看如何制作这道令人垂涎的菜肴吧！

准备食材：🐟首先要准备好新鲜的咸鱼一条（根据人数适量调整），姜片几片，葱一根，还有少许食用油和料酒。记得提前将咸鱼用清水浸泡一段时间，这样可以去除多余的盐分，让口感更佳哦！

烹饪步骤：🔥第一步，将泡好的咸鱼清洗干净后放在盘子里，撒上姜丝；第二步，在鱼身上淋上少量料酒，去腥提香；第三步，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约8-10分钟；第四步，出锅前撒上切好的葱花，并浇上热油，瞬间香气四溢。

结尾部分：🍚最后，将蒸好的咸鱼端上桌，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直太满足了！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道蒸咸鱼都是一道不容错过的佳肴。快动手试试吧，让你的味蕾感受大海的魅力！🌊🍴