✨生煎包作为中国的传统美食之一，以其外皮香脆、内馅鲜嫩多汁而深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家制作美味的生煎包吧！首先准备好食材，包括面粉、酵母、猪肉馅、葱姜蒜、酱油、糖等。将面粉和酵母混合后加水揉成光滑的面团，发酵至两倍大。

🍳接着制作肉馅，将猪肉馅与切好的葱姜蒜混合，加入适量的酱油、糖、盐调味，搅拌均匀备用。发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形薄片，包入调好的肉馅，捏紧封口。平底锅预热后刷一层油，将包好的生煎包放入锅中，底部煎至金黄。

第三段：💧往锅中倒入适量的水，水量约为生煎包的一半高度，盖上锅盖焖煮几分钟。待水分快干时，撒上一些芝麻和葱花，继续煎至底部酥脆即可出锅。一盘香气四溢的生煎包就做好啦！😋快来试试吧，享受自己动手的乐趣，感受舌尖上的美味！