扇贝肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，是很多人餐桌上的宠儿。那么，如何才能做出一道色香味俱全的扇贝料理呢？今天就来分享几个简单又实用的小方法吧！🍴

首先，清洗扇贝肉是关键。将新鲜的扇贝肉放入淡盐水中浸泡一会儿，这样可以去除泥沙和杂质。接着用清水反复冲洗干净，确保食材无异味。清洗完成后，可以根据个人口味选择不同的烹饪方式哦！🍳

推荐两种经典做法：一是清蒸扇贝，只需撒上姜丝和葱花，淋少许酱油，上锅蒸几分钟即可，原汁原味，保留了扇贝的鲜甜；二是蒜蓉烤扇贝，将蒜末与黄油混合后铺在扇贝肉上，放入烤箱烤至金黄，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！🔥

无论选择哪种做法，都能让你感受到扇贝独特的风味。快试试吧，为家人朋友献上这道海鲜佳肴！🎉