秋天是山药最肥美的季节，今天教大家做一道酸甜开胃的果味山药！不仅颜值高，还特别适合家庭聚餐哦～✨

首先，准备好新鲜的铁棍山药和一些水果，比如橙子、草莓或猕猴桃。（记得戴手套削皮，山药黏液可能会引起皮肤瘙痒哦！）将山药切成长条状，用清水泡一下防止氧化变色。接着，把山药条放入锅中蒸熟，大概需要15分钟，直到筷子能轻松插入即可。😉

接下来就是重点啦！取一个小碗，混合白醋、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀制成调味汁。然后把蒸好的山药条捞出，沥干水分，倒入调好的酱汁拌匀，最后加入切块的新鲜水果。简单翻拌几下，让每根山药都裹上酸甜的果香～🌈

这道果味山药清新爽口，既有山药的软糯，又有水果的清香，简直是老少皆宜的健康美味！快试试吧～🍴💛