💡 前言

咸豆浆配油条，是老上海的经典早餐组合，温暖又满足！咸豆浆的独特之处在于加入了酱油和香油，让原本清淡的豆浆多了一丝浓郁的风味。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味。

💪 准备食材

首先，准备好以下材料：黄豆、清水、酱油、香油、盐，以及新鲜的油条。黄豆需要提前泡发至少4小时，这样打出来的豆浆更加细腻顺滑哦！

🍳 制作步骤

1️⃣ 将泡好的黄豆与清水按比例倒入破壁机中，搅拌成豆浆液。过滤掉豆渣，保留纯净的豆浆。

2️⃣ 在锅中加热豆浆，加入适量酱油和少许盐调味，最后滴入几滴香油提香。记住，火候不宜过大，小火慢煮能让味道更融合。

3️⃣ 油条可以自制或直接购买现成的，炸至金黄酥脆即可。搭配热腾腾的咸豆浆，一口咬下外酥里嫩，幸福感爆棚！

🌟 小贴士

咸豆浆的浓淡可根据个人口味调整，喜欢重口味的朋友可以多加点酱油哦！享受这道传统早餐的同时，也别忘了慢慢品味其中的文化韵味。☕🍞

早餐时光 美食DIY 咸豆浆油条