✨咸干饭是一道简单又美味的家常菜，深受大家的喜爱。制作这道菜的关键在于选材和火候把控。首先准备好所需材料：米饭、鸡蛋、火腿肠、青豆、胡萝卜等。这些食材可以根据个人口味调整，比如喜欢辣味的可以加入一些辣椒或者辣酱。

🍳接下来是烹饪步骤。先将鸡蛋打散炒熟备用，接着把火腿肠、胡萝卜切丁，与青豆一起焯水煮熟。锅中倒入少许油，依次放入所有配菜翻炒均匀后，再加入米饭继续翻炒。期间可适当加盐调味，让每一粒米都裹上鲜香的味道。

第三段：🍚最后撒上之前炒好的鸡蛋碎，快速拌匀即可出锅啦！装盘时还可以点缀些许葱花增添色彩。这样一道色香味俱全的咸干饭就完成啦！无论是作为主食搭配其他菜肴，还是单独享用，都能让人食欲大增哦～😋

记得尝试自己动手做一份吧，享受美食带来的快乐！🎉