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🌟爆炒骨肉相连的做法🍗🍖

导读 今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——【爆炒骨肉相连】!这道菜色香味俱全,肉质鲜嫩多汁,骨头上的肉筋带着嚼劲,每一口都让人欲罢不能...

今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——【爆炒骨肉相连】!这道菜色香味俱全,肉质鲜嫩多汁,骨头上的肉筋带着嚼劲,每一口都让人欲罢不能!😋

首先准备好食材:鸡翅中斩成小块、青红椒切块、洋葱切丝,再准备一些姜蒜末和干辣椒备用。接着用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制鸡肉15分钟,让其更加入味。🍳

热锅凉油,先将腌好的鸡块煎至两面金黄,盛出备用。再利用锅底余油爆香姜蒜末和干辣椒,随后加入青红椒和洋葱翻炒均匀。🔥最后把鸡块回锅,调入适量蚝油和少许清水,大火快速翻炒收汁即可。✨

这道菜色泽诱人,香气扑鼻,特别适合搭配米饭享用。快试试吧!🍚🍚