导读 提到地道的陕西美食,怎能少了油泼面?这道色香味俱全的传统面食,不仅制作简单,而且吃起来超级过瘾!今天就手把手教你如何在家轻松做出一...
提到地道的陕西美食,怎能少了油泼面?这道色香味俱全的传统面食,不仅制作简单,而且吃起来超级过瘾!今天就手把手教你如何在家轻松做出一碗热腾腾的油泼面,让你瞬间感受舌尖上的满足~🌟
首先准备好食材:宽面条、青菜、葱姜蒜和辣椒粉。将面条煮熟后捞出,摆上洗净的青菜,撒上适量的盐、鸡精和辣椒粉。接着,热锅倒入适量植物油,烧至冒烟时迅速淋在面上。只听“滋啦”一声,香气四溢,辣椒瞬间被激发出诱人的红亮色泽!最后,加入切好的葱花和蒜末,再淋上一勺香醋,搅拌均匀即可开动!🍲
这样一碗酸辣鲜香的油泼面就完成啦!每一口都能感受到浓郁的家乡风味,简直是冬日里的暖心良伴~😋 快动手试试吧,让家人朋友都爱上这道经典美食!💪
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