今天分享一道简单又美味的家常菜——红烧带鱼！💖带鱼不仅肉质鲜嫩，还富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，特别适合家庭日常餐桌。以下是制作步骤：

首先，将带鱼清洗干净后切段，用少许盐腌制15分钟，让鱼肉更入味。接着，在锅中倒入适量油，将带鱼两面煎至金黄，散发出诱人的香气。🔥煎好的带鱼捞出备用。然后，另起锅爆香姜蒜末，加入适量生抽、老抽、料酒以及白糖，调成酱汁。倒入适量清水，放入煎好的带鱼，小火慢炖10分钟，最后撒上葱花点缀即可。🌿

这道红烧带鱼色泽诱人，外酥里嫩，每一口都让人回味无穷！😋快试试吧，保证让你家餐桌增添一抹亮色～🎉