导读 🍴 准备食材 🍴想要做出香喷喷的葱花软饼,你需要准备这些材料:面粉250克、温水适量(约150毫升)、食用油2汤匙、葱花一小把、盐少许以...
🍴 准备食材 🍴
想要做出香喷喷的葱花软饼,你需要准备这些材料:面粉250克、温水适量(约150毫升)、食用油2汤匙、葱花一小把、盐少许以及一点点五香粉(可选)。先把面粉放入大碗中,慢慢加入温水搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟。
🍳 制作过程 🥪
1️⃣ 醒好的面团擀成薄片,刷上一层油,撒上盐和五香粉,再均匀铺上切好的葱花。
2️⃣ 把面皮从一端卷起,盘成螺旋状,然后轻轻按压成饼胚。
3️⃣ 平底锅预热后放少量油,将饼胚放入,小火慢煎至两面金黄即可出锅!
😋 享用美食 🍽️
刚出锅的葱花软饼外酥里嫩,带着浓郁的葱香味,咬一口满嘴留香。无论是搭配粥品还是单独享用,都让人幸福感爆棚!快试试吧,给家人带来一份温暖又简单的美味享受~💛
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