🎉今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸大螃蟹！这道菜最大程度地保留了螃蟹的鲜美原味，非常适合喜欢清淡饮食的朋友。首先，准备好新鲜的大闸蟹，用刷子仔细清洗干净外壳和腿脚，确保没有泥沙残留。接着，准备一些姜片和醋作为蘸料，既能去腥又能提升风味。

🔥将处理好的螃蟹放入蒸锅中，腹部朝上摆好，撒上几片姜片增添香气。大火蒸约15-20分钟（具体时间视螃蟹大小而定）。期间可以闻到阵阵蟹香扑鼻而来，让人垂涎欲滴！蒸好后取出装盘，配上自制的姜醋蘸酱，趁热享用，蟹肉细腻多汁，每一口都充满海洋的味道。

🌟小贴士：蒸螃蟹时不要过度加调料，保持食材本真才是关键哦！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道清蒸大螃蟹都能成为餐桌上的亮点。快动手试试吧，让你的家人也尝尝这份鲜美的滋味！💕