导读 寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的蘑菇浓汤再合适不过了!不仅做法简单,还营养丰富哦~快来一起试试吧!💪首先准备好食材:新鲜的白蘑菇或香菇...
寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的蘑菇浓汤再合适不过了!不仅做法简单,还营养丰富哦~快来一起试试吧!💪
首先准备好食材:新鲜的白蘑菇或香菇500克、洋葱半个、黄油20克、面粉2勺、牛奶200毫升、鸡汤或清水500毫升、盐和黑胡椒适量。✨
第一步,将蘑菇切片,洋葱切丁备用。用黄油将洋葱炒至透明,再加入蘑菇翻炒几分钟,直到蘑菇出水变软。🧀
接着撒入面粉搅拌均匀,慢慢倒入牛奶和鸡汤,边倒边搅拌防止结块。煮沸后转小火炖10分钟,让汤汁变得浓郁顺滑。🔥
最后加入盐和黑胡椒调味,如果喜欢还可以加点奶油提升口感~倒入碗中,撒上一些欧芹碎装饰,是不是看起来超级诱人呢?🍴✨
快动手试试吧!温暖自己也温暖家人~💛
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