🌿今天给大家分享一道简单又美味的小菜——虎皮小青椒！这道菜色香味俱全，超级下饭哦～首先准备一些新鲜的小青椒，洗净后用厨房纸吸干水分。接着在锅里倒入适量油，烧至五成热时放入小青椒，用中小火慢慢煎炸。当小青椒表面出现漂亮的“虎皮纹”时，就可以捞出沥油啦！✨

此时另起一锅，加入少许蒜末爆香，再将煎好的小青椒放回锅中，加入生抽、老抽、糖和醋调味，快速翻炒均匀。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的虎皮小青椒就完成啦！🍴这道菜外焦里嫩，酸甜适口，非常适合搭配米饭享用。😋快试试吧，保证让你欲罢不能！🎉