前言 📝

提到海鲜料理，蒜茸粉丝蒸扇贝绝对是经典之作！这道菜色香味俱全，简单却精致，让人回味无穷。今天就来分享一下如何在家轻松制作这道美味佳肴。

准备食材 🛒

首先，准备好新鲜的扇贝、优质粉丝和大蒜。此外，还需要一些葱花、红椒丝作为点缀，让整道菜看起来更加诱人。记得将扇贝清洗干净，去除内脏后备用哦！

烹饪步骤 🥣

第一步是泡发粉丝，用温水浸泡至软，然后铺在盘底；接着将处理好的扇贝摆放在粉丝上。第二步是制作蒜茸酱料，将大蒜剁成蒜末，用热油爆香后均匀地淋在扇贝上。最后撒上葱花和红椒丝，放入蒸锅中大火蒸约8分钟即可。

成品展示 🎉

当揭开锅盖的那一刻，浓郁的蒜香扑鼻而来，晶莹剔透的粉丝包裹着鲜嫩多汁的扇贝，简直是视觉与味觉的双重享受。每一口都能感受到大海的味道，搭配米饭更是绝配！

快来试试吧，给自己和家人一份舌尖上的惊喜！😋🍴