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🌟酱烧玉木耳豆腐✨

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱烧玉木耳豆腐 🍳。这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦!💬首先准备食材:玉...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱烧玉木耳豆腐 🍳。这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦!💬

首先准备食材:玉木耳(提前泡发)、嫩豆腐、青椒、红椒,以及一些葱姜蒜。食材的新鲜度直接影响菜品的口感,所以挑选时要格外注意哦!👀

烹饪步骤也超级简单:先把豆腐切块,用少许油煎至两面金黄;接着放入葱姜蒜爆香,加入玉木耳翻炒均匀,再倒入适量的酱汁(可以用生抽、老抽调制),最后加入青红椒点缀提味。大火收汁后,一盘热腾腾的酱烧玉木耳豆腐就完成啦!🍲🔥

这道菜不仅颜值高,而且富含蛋白质和膳食纤维,既健康又下饭,绝对是餐桌上的亮点!🍴💫

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