导读 🌟今天要给大家分享一道经典的家常美食——罗宋汤牛肉!这道菜色香味俱全,既有牛肉的鲜嫩又有蔬菜的清甜,酸甜适中的口感让人回味无穷。快...
🌟今天要给大家分享一道经典的家常美食——罗宋汤牛肉!这道菜色香味俱全,既有牛肉的鲜嫩又有蔬菜的清甜,酸甜适中的口感让人回味无穷。快跟着我的步骤一起做吧!💪
首先准备好所有食材:新鲜的牛腩肉、卷心菜、胡萝卜、西红柿、洋葱等,还有必不可少的番茄酱和香料。把这些材料洗净切块备用。🍅🥕🐂
第一步是将牛腩焯水去血沫,这样可以让汤底更加清澈。接着用油爆香洋葱,加入牛肉翻炒至表面微黄,再倒入适量热水,放入香叶、八角等调料慢炖一小时。⏰
随后加入切好的蔬菜,继续煮至软烂。最后调入番茄酱和糖盐调味,让味道更加浓郁。一碗热腾腾的罗宋汤牛肉就完成啦!🍛✨
快动手试试吧,相信你也能做出美味的家庭版罗宋汤牛肉!😋
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