提到中秋佳节，怎能少了那金黄酥脆的广式莲蓉月饼？今天就手把手教你如何制作这道经典美味～💛🥮

首先，制作莲蓉馅是关键！挑选新鲜莲子，泡发后煮至软烂，捣成细腻泥状，再加入砂糖和植物油慢慢翻炒，直至浓稠顺滑。这一步需要耐心，但看到洁白如雪的莲蓉成型时，所有的努力都值得！🌟🍴

接下来就是制作月饼皮了。将转化糖浆、枧水和花生油混合均匀，筛入低筋面粉揉成光滑面团，静置松弛。随后包入莲蓉馅，用模具压制成型，刷上薄薄一层蛋液，送入烤箱烘烤。短短几十分钟，外皮金黄、内馅香甜的广式莲蓉月饼便诞生啦～👀👀

咬一口，外皮酥软，内馅绵密，仿佛能感受到秋夜的温柔月光～🌕💖 无论是送亲朋好友还是自家品尝，这份心意满满的月饼都会让人倍感幸福哦！🥮💕