今天给大家分享一款颜值超高的斑马酸奶蛋糕！💖这款蛋糕不仅外观独特，而且口感细腻，酸甜适中，特别适合下午茶时光哦～快来一起学做吧！👩‍🍳

准备工作

首先准备好所有材料：低筋面粉50克、鸡蛋3个、细砂糖60克、酸奶80克、黄油20克、黑可可粉适量。工具方面需要一个电动打蛋器和耐高温的硅胶模具。记得提前将黄油融化备用！🔥

制作步骤

第一步，分离蛋白和蛋黄，将蛋黄加入融化的黄油和酸奶中搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。💛

第二步，蛋白中分三次加入细砂糖，用打蛋器打发至硬性发泡。🌟

第三步，将蛋黄糊分成两份，一份保持原色，另一份加入黑可可粉调成黑色面糊。🖤

第四步，在模具内交替倒入两种颜色的面糊，轻轻震出气泡后放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤约40分钟即可。⏰

出炉后的斑马酸奶蛋糕黑白分明，层次感十足，切开后宛如艺术品一般惊艳！🎉快邀请家人朋友一起来品尝这份甜蜜吧～💕