想吃一款简单又美味的小甜点吗？今天教大家做一款经典的广式传统小吃——红糖马蹄糕！✨准备好食材：马蹄粉、红糖、清水，咱们开工啦～🍴

首先，将马蹄粉分成两份，一份与清水混合成生浆，另一份加水调匀备用。接着，锅里加入红糖和适量清水煮至沸腾，倒入部分生浆中搅拌均匀，再倒回锅中加热至透明状，这就是我们的糖浆啦～🍯

趁热把糖浆缓缓倒入剩下的生浆中快速搅拌，直至完全融合。然后将混合液过滤几次，去除气泡和杂质，倒入模具中静置半小时定型。最后上锅蒸约25分钟，待冷却后切块即可享用！Knife_and_Fork

成品晶莹剔透，咬一口QQ弹弹，带着淡淡的马蹄清香和红糖的甘甜，简直是下午茶的最佳选择！🍰💛快试试吧，保证让你停不下来～