导读 🌿春天到了,又到了吃青团的好时节!今天就来教大家制作一款软糯香甜的艾草青团。首先准备好新鲜的艾草叶,用清水洗净后焯水,再捣成细腻的...
🌿春天到了,又到了吃青团的好时节!今天就来教大家制作一款软糯香甜的艾草青团。首先准备好新鲜的艾草叶,用清水洗净后焯水,再捣成细腻的艾草泥,与糯米粉混合揉成面团。接着将面团分成小剂子,包入喜欢的馅料,如红豆沙或咸蛋黄肉松,搓圆备用。蒸锅加水上汽后,将青团放入蒸笼,中火蒸约15分钟即可。出锅后的青团绿油油的,散发着淡淡的艾草清香,咬上一口,外皮Q弹软糯,内馅甜美多汁,简直是味蕾的双重享受!快动手试试吧,给自己和家人一份春日的甜蜜惊喜!💚💛
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