干鱼片是一道既美味又方便的小零食，无论是追剧还是聚会都超级适合！😍 其实制作干鱼片并不复杂，只需要准备好新鲜的鱼肉和一些基础调料，就能轻松在家自制。首先将鱼肉切片，用料酒、盐、姜片腌制去腥，静置半小时让味道更入味。接着将鱼片放入锅中慢慢烘干，期间要注意火候，避免糊底。当鱼片变得酥脆时，撒上一些辣椒粉或孜然粉，香辣可口的干鱼片就完成啦！👀 干鱼片不仅口感独特，还富含丰富的蛋白质，是健康又美味的选择。如果你喜欢甜味，也可以尝试加入白糖和蜂蜜调味，别有一番风味哦！🍯 总之，干鱼片做法多样，快来试试吧，让你的厨房充满海洋的气息～🌊