提到四川美食，大家首先想到的可能是麻辣火锅或者串串香，但今天要给大家介绍一款地道的四川小吃——哨子面！✨这道面食简单又美味，特别适合忙碌的工作日或是想尝试新口味的时候。

制作哨子面的第一步是准备食材：新鲜面条、瘦肉末、姜蒜末、青椒丁和红椒丁必不可少。其次，调制哨子酱料至关重要，将瘦肉末用少许盐、酱油腌制后炒至变色，再加入姜蒜末爆香，最后撒上青红椒丁翻炒均匀即可。一碗好的哨子面，哨子酱料必须香气扑鼻，色泽诱人！🍛

煮好面条后，捞出沥干水分，将做好的哨子酱料浇在面上，再撒上葱花点缀，一道色香味俱全的四川哨子面就完成啦！😋快来试试吧，保证让你吃得停不下来！💫