寒冷的冬天，来一碗热腾腾的冬笋炖排骨，简直暖心又暖胃！先把新鲜的冬笋剥壳洗净，切成小块备用。排骨则需要提前焯水去腥，这样做出来的汤汁更清澈鲜美。材料准备齐全后，就可以开始烹饪啦！✨

在锅中倒入适量的清水，放入处理好的排骨，加入几片姜片去腥增香。大火煮开后转小火慢炖半小时，让排骨的鲜味慢慢渗入汤中。接着把切好的冬笋块加入锅中，继续炖煮约20分钟。此时，厨房里已经弥漫着冬笋与排骨混合的诱人香气，让人垂涎欲滴口水直流！🤤

第三段：最后，根据个人口味添加盐和其他调料，搅拌均匀后再炖5分钟即可出锅。一锅鲜香四溢的冬笋炖排骨就完成啦！这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合全家人一起享用。快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！💖