今天给大家分享一道家常美味——大白菜豆腐！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合家庭日常烹饪哦！💪

首先准备好食材：新鲜的大白菜一颗、嫩豆腐一块，再准备一些葱姜蒜和适量的盐、鸡精调味。🛒

第一步，将大白菜洗净切块，豆腐切成小方块备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入大白菜翻炒至软。🌱

第二步，倒入适量清水，水量以没过白菜为宜，煮开后加入豆腐块，轻轻推匀。豆腐的滑嫩与白菜的清甜完美融合，香气扑鼻而来！🍲

最后一步，调入适量盐和鸡精，小火炖煮几分钟让味道更加浓郁。出锅前撒上些许葱花点缀，一道简单又美味的大白菜豆腐就完成啦！🌿

这道菜不仅做法简单，而且富含蛋白质和维生素，非常适合搭配米饭享用。😋快试试吧，让你的餐桌多一份温馨的味道！❤️