导读 想吃甜点不用出门买啦!今天教大家做一款超简单的鸡蛋牛奶布丁~口感细腻滑嫩,奶香浓郁,简直是味蕾的享受~🌟首先准备好食材:鸡蛋2个、...
想吃甜点不用出门买啦!今天教大家做一款超简单的鸡蛋牛奶布丁~口感细腻滑嫩,奶香浓郁,简直是味蕾的享受~🌟
首先准备好食材:鸡蛋2个、牛奶250ml、细砂糖适量。先把牛奶倒入锅中小火加热至温热状态,不要沸腾哦~接着将鸡蛋打入碗中,加入砂糖搅拌均匀,再缓缓倒入温热的牛奶,边倒边搅拌,让蛋液和牛奶充分融合~搅打均匀后,用滤网过滤两次,这样布丁会更顺滑~接着将混合好的液体倒入耐热的小杯子中,大概八分满即可。放入蒸锅中,盖上保鲜膜或者盘子防止水汽进入,用中小火蒸约15分钟。蒸好后关火焖几分钟再取出,放凉后放入冰箱冷藏2小时以上,拿出来就能享用啦~🍮✨
快动手试试吧,这道布丁绝对是下午茶的最佳选择!☕💕
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!