今天分享一道简单又开胃的家常菜——酸辣萝卜丝炒肉。这道菜酸辣爽口，非常适合搭配米饭吃，简直是米饭杀手！🍚

首先准备食材：新鲜白萝卜一根、瘦猪肉适量。先把萝卜洗净切丝，用少许盐腌制5分钟，挤去多余水分；猪肉切片后加生抽、料酒腌制片刻。起锅热油，先将肉片快速翻炒至变色，盛出备用。接着倒入萝卜丝翻炒，加入辣椒圈提味，再把之前炒好的肉片回锅，调入醋、生抽和少许糖，翻炒均匀即可出锅！🍴

这道菜色泽诱人，酸辣适中，萝卜丝脆嫩多汁，肉片滑嫩鲜香，绝对是餐桌上的亮点！🌟 快试试吧，让你的家人胃口大开！💪