夏天到了，清爽又下饭的菜肴最受欢迎！今天教大家做一道色香味俱全的“肉馅虎皮尖椒” 🌶️，简单易学，绝对让你食欲大开！

首先准备好食材：新鲜尖椒5个、猪肉末150克、葱姜蒜适量、生抽、老抽、蚝油、糖和盐少许。尖椒洗净后用小火慢慢煎至表皮出现漂亮的“虎皮纹”，这样不仅增加颜值，还能让口感更香软哦～🔥

接着调制肉馅，将猪肉末与葱姜末混合，加入生抽、老抽、蚝油调味，再撒点糖提鲜。用勺子将调好的肉馅塞进尖椒中，注意不要塞太满，留些空间方便蒸煮。😊

最后上锅蒸8-10分钟，出锅淋上热油激发出香气，一盘诱人的“肉馅虎皮尖椒”就完成啦！绿绿的尖椒配上红润的肉馅，看着就很有食欲！😋 快来试试吧，保证家人抢着吃！💪