第一步，准备食材：新鲜的番茄两个，切块备用；咸火腿一片，切成小丁。再备上一些洋葱碎和蒜末，这样能让菜品更加香浓哦！✨

第二步，炒制基础：在锅里倒入适量橄榄油，加热后放入洋葱碎和蒜末爆香，厨房瞬间弥漫着诱人的香气。接着加入切好的咸火腿丁翻炒，让咸火腿的鲜味充分释放出来。🍖

第三步，加入番茄：将切好的番茄块倒入锅中，用中小火慢慢炖煮。期间可以适当加一点水，防止粘锅。当番茄煮至软烂时，汤汁会变得浓稠且酸甜适口，整个厨房都充满番茄的清新气息。🍅

第四步，调味收尾：根据个人口味加入盐、黑胡椒等调料，搅拌均匀后即可出锅啦！一盘色香味俱佳的番茄咸火腿就完成啦！🌟 这道菜既简单又美味，非常适合忙碌的工作日晚餐享用。😋