烟台，这座位于山东半岛北端的美丽海滨城市，不仅以其秀美的自然风光和丰富的海洋资源闻名遐迩，还以种类繁多、品质上乘的土特产而著称。烟台特产主要可以分为四大类：水果、海鲜、酒品以及工艺品。

首先，烟台的水果远近闻名，其中最出名的当属栖霞苹果和莱阳梨。栖霞苹果色泽鲜艳、口感脆甜，而莱阳梨则以其清甜多汁、肉质细腻而深受人们喜爱。这些水果不仅在国内市场上占据重要地位，也出口到世界各地，成为烟台的一张亮丽名片。

其次，烟台作为一座沿海城市，其海鲜产品同样不可小觑。无论是鲜美的扇贝、肥美的海参，还是味道鲜美的海带，都是烟台人餐桌上的常客，也是游客们必尝的美食。这些海鲜不仅新鲜美味，而且营养价值极高，是健康饮食的理想选择。

此外，烟台的葡萄酒产业同样发达。得益于独特的地理位置和气候条件，烟台被誉为“东方波尔多”。这里生产的葡萄酒口感醇厚、香气浓郁，深受国内外消费者的喜爱。每年举办的国际葡萄酒节更是吸引了众多葡萄酒爱好者前来参观交流。

最后，烟台的工艺品同样丰富多彩。如蓬莱阁的木雕、招远的金银细工等，都是极具地方特色的艺术品，不仅具有观赏价值，还蕴含着深厚的文化内涵，是游客们争相购买的纪念品之一。

烟台特产种类多样，品质优良，是馈赠亲友、自用品尝的佳选。