在快节奏的现代生活中，越来越多的人开始追求健康和传统美食的结合。今天，就让我们一起动手制作一款既保留了传统风味，又符合现代人饮食习惯的美味小吃——自制油茶面。

首先，准备好所需的材料：优质面粉、新鲜茶叶、适量的食用油以及一些调味品如盐、糖等。将茶叶用热水泡开，然后将其与面粉混合均匀，加入少量食用油增加香气。接下来，将调好的面团擀成薄片，切成细条状，这便是我们自制的油茶面条了。最后，将面条煮熟后，可根据个人口味添加适量的调味料，一碗色香味俱全的自制油茶面就完成了。

这款自制油茶面不仅保留了传统油茶的醇厚口感，还通过现代烹饪技巧使其更加易于制作，适合忙碌的都市生活。无论是作为早餐还是夜宵，都是不错的选择。让我们一起享受这份来自传统的美好滋味吧！