导读 想要给自己的味蕾来一场浪漫之旅吗?那就自己动手做一款酒心巧克力吧!🎉首先,准备一些优质的黑巧克力🍫和你喜欢的酒,比如白兰地、朗姆酒
想要给自己的味蕾来一场浪漫之旅吗?那就自己动手做一款酒心巧克力吧!🎉
首先,准备一些优质的黑巧克力🍫和你喜欢的酒,比如白兰地、朗姆酒或者伏特加/gin。🍹记得选择口感醇厚的酒,这样才能让巧克力和酒的味道完美融合。
将巧克力融化,可以使用隔水加热的方式,这样更安全也更容易控制温度。🌡️记得不要让水溅入融化的巧克力中,否则会影响质地。
然后,在模具中放入一小勺融化的巧克力,摇晃模具使巧克力均匀铺开,形成一层薄壳。接着放上一小勺酒,最后再用融化的巧克力封顶。记得动作要快,以免巧克力凝固。⏰
将装有酒心巧克力的模具放入冰箱冷藏室,等待几个小时直到巧克力完全凝固。取出后,轻轻脱模,就可以享受到自制的酒心巧克力了。🍽️
现在,就让我们一起享受这份甜蜜与微醺的美好时光吧!🥂
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