👨‍🍳✨今天教大家用烤箱轻松做出美味蛋糕！首先准备好所有材料：低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油50毫升、柠檬汁几滴。先把蛋黄和蛋白分离，将蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀备用。

接着打发蛋白，加入几滴柠檬汁去腥，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器有小尖角即可。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合翻拌均匀，倒入模具中震出气泡。放入预热至170℃的烤箱中层，上下火烤约40分钟。出炉后倒扣冷却脱模，一款松软可口的蛋糕就完成啦！🌟

快来试试吧，动手做甜点真的很治愈哦！🍰💛