一、前言 🌟

麻薯面包以其软糯Q弹的口感深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这款美味的小点心！只需要简单的材料和步骤，你也能做出媲美专业烘焙店的麻薯面包哦！

二、所需材料 🛒

- 麻薯粉：150克

- 牛奶：240毫升

- 糖：30克

- 黄油：20克

- 鸡蛋液（刷表面用）：适量

三、制作步骤 🥣

1. 将牛奶倒入锅中加热至温热状态，加入糖搅拌均匀直至融化。

2. 倒入麻薯粉，边倒边快速搅拌，直到面团成型。

3. 关火后加入黄油，继续揉搓至黄油完全吸收，面团变得光滑且有弹性。

4. 将面团分成小份，搓成圆形，放入铺好烘焙纸的烤盘上。

5. 预热烤箱至180℃，将麻薯面包放入烤箱中层，烤约15分钟，表面金黄即可取出。

6. 最后用鸡蛋液刷在表面增加光泽感，再放回烤箱烤2分钟即可完成！

四、小贴士 📝

- 如果喜欢更丰富的口味，可以在面团中加入葡萄干或坚果碎哦！

- 烤制时注意观察颜色变化，避免过度烤焦。

快动手试试吧！咬一口香甜软糯的麻薯面包，幸福感瞬间爆棚！😋✨