导读 🍂秋天到了,寒意渐浓,一碗热腾腾的鸡汤无疑是驱寒暖胃的最佳选择!首先准备好食材:一只老母鸡、几片姜片、少许枸杞和红枣。将鸡肉切块后...
🍂秋天到了,寒意渐浓,一碗热腾腾的鸡汤无疑是驱寒暖胃的最佳选择!首先准备好食材:一只老母鸡、几片姜片、少许枸杞和红枣。将鸡肉切块后用清水浸泡半小时去血水,再放入冷水中煮沸去除浮沫。接着换砂锅,加入足量热水,放入焯好的鸡肉、姜片和红枣,小火慢炖两小时。最后15分钟加入枸杞,调入适量盐即可。✨炖好的鸡汤汤色清澈,香气四溢,每一口都充满鲜美。搭配一碗白米饭,简单又满足!记得喝完汤后把鸡肉也吃掉哦,营养都在肉里呢!💖
秋日养生 家常美食 暖心鸡汤
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