春节刚过，元宵节又悄然而至，家家户户开始准备汤圆。不过，你是否也曾疑惑：“汤圆到底要煮多久才好呢？”其实，煮汤圆并不复杂，只要掌握几个小技巧，就能让软糯香甜的汤圆完美出锅！

首先，将水烧开后，轻轻放入汤圆，用勺背轻轻推动防止粘底。等水再次沸腾时，加入一小碗冷水，这个过程叫“点水”，重复三次，俗称“三滚汤”。这样可以让汤圆内外受热均匀，避免外皮破裂。通常来说，普通大小的汤圆需要煮 5-8分钟，等到汤圆浮起来并且变得晶莹剔透即可捞出。如果你喜欢Q弹一点的口感，可以稍微减少煮的时间哦！

最后，别忘了配上一碗热腾腾的汤底，无论是甜味的红豆汤还是咸味的紫菜蛋花汤，都能为汤圆增色不少！快试试吧，煮一锅暖心的汤圆，和家人一起分享这份甜蜜的幸福吧！💕

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