🥚 好处多多

鸡蛋是营养界的全能选手！它富含优质蛋白质、多种维生素（如维生素D和B族）以及矿物质（如铁和锌）。每天吃一个鸡蛋，不仅能增强免疫力，还能帮助维持肌肉健康，甚至有助于改善视力。特别是蛋黄中的叶黄素和玉米黄质，对眼睛有很好的保护作用。

🍳 潜在风险

然而，鸡蛋也并非完美无缺。蛋黄中胆固醇含量较高，过量食用可能增加心血管疾病的风险，尤其是对于本身胆固醇偏高的人群。此外，生鸡蛋或未完全煮熟的鸡蛋可能存在沙门氏菌污染，需谨慎处理。

💡 如何吃得更健康？

建议每日摄入1-2个鸡蛋即可满足身体需求，搭配全谷物和蔬菜更有助于均衡饮食。烹饪时尽量选择蒸煮方式，避免过多油脂。如果你有特殊健康状况，请咨询医生或营养师哦！

鸡蛋虽好，但也要适量享用，健康生活从每一餐开始！💪✨