导读 秋天是山楂最鲜美的季节,今天就来教大家制作一款简单又美味的山楂条!不仅健康无添加,还特别适合当作日常小零食或者招待客人哦~😋准备材...
秋天是山楂最鲜美的季节,今天就来教大家制作一款简单又美味的山楂条!不仅健康无添加,还特别适合当作日常小零食或者招待客人哦~😋
准备材料
新鲜山楂500克、冰糖适量、水适量
制作步骤
1️⃣ 首先将山楂洗净,去掉果蒂和核(可以用专门的工具去核)。
2️⃣ 将处理好的山楂放入锅中,加入清水没过山楂,再放入冰糖,用中小火慢慢熬煮。
3️⃣ 煮至山楂变软,汤汁浓稠时,就可以关火了。趁热用勺子将山楂捣成泥状。
4️⃣ 将山楂泥铺在烤盘上,厚度均匀,放进预热好的烤箱,以60℃低温烘干约4小时,期间可翻面一次,直到完全干爽即可。
5️⃣ 最后切成条状,装入密封罐保存,随吃随取,方便又美味!
这款山楂条酸甜适口,不仅保留了山楂的天然风味,还富含丰富的维生素C,超级适合秋冬季节食用!快试试吧~🍴💕
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