导读 清炖猪肉汤 🥣🍲在这个寒冷的冬日里,一碗热腾腾的【清炖猪肉汤】成为了餐桌上的温暖使者。猪肉经过长时间的慢火炖煮,肉质鲜嫩,汤汁浓郁...
清炖猪肉汤 🥣🍲
在这个寒冷的冬日里,一碗热腾腾的【清炖猪肉汤】成为了餐桌上的温暖使者。猪肉经过长时间的慢火炖煮,肉质鲜嫩,汤汁浓郁而不腻。每一口都是满满的幸福感。
首先,准备好新鲜的五花肉和各种蔬菜,如胡萝卜、白萝卜、葱、姜等。将五花肉切成适口大小,用开水焯水去血沫,再用清水冲洗干净备用。接着,将所有食材放入砂锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。期间可根据个人口味添加适量的盐调味。
炖至肉质酥软,汤色清澈,即可关火。端上桌前撒上一些葱花,不仅增加了香气,也让整道菜看起来更加诱人。这道【清炖猪肉汤】不仅是滋补佳品,更是家庭聚餐时的一道温馨美食。一碗下肚,全身都暖洋洋的,幸福感油然而生。
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