泡椒鸡爪的做法 🍗🌶️✨

泡椒鸡爪是一道色香味俱全的小吃，深受大家的喜爱。今天就来分享一下如何制作这道美味佳肴吧！

首先，我们需要准备一些新鲜的鸡爪和泡椒。将鸡爪清洗干净后，用刀切去指甲部分，然后放入锅中焯水，去除血沫和杂质。

接着，将鸡爪捞出沥干水分，放入一个大碗中。再加入适量的泡椒、蒜末、姜片、花椒等调料，调入生抽、老抽、白糖、醋、料酒等调味品，充分搅拌均匀。

最后，将拌好的鸡爪放入冰箱冷藏4小时以上，让其更加入味。这样一道美味的泡椒鸡爪就完成啦！口感鲜美，酸辣可口，让人回味无穷。

泡椒鸡爪的做法是不是很简单呢？快动手试试看吧！🍗🌶️✨