在这个忙碌的日子里，给自己做一道简单又美味的西红柿炒牛肉吧！牛肉嫩滑多汁，西红柿酸甜可口，两者结合简直是味蕾的盛宴。👩‍🍳

首先，准备好新鲜的牛肉和成熟的西红柿。将牛肉切成薄片，用少许生抽、料酒和淀粉腌制一下，这样炒出来的肉质更加鲜嫩。🍅🥩

接着，西红柿去皮切块备用。热锅冷油，先将牛肉快速翻炒至变色，再加入西红柿一起翻炒。加入适量的盐、糖调味，让西红柿的酸甜充分释放出来。🥣

最后，撒上一些葱花或者香菜增加香气，一盘色香味俱佳的西红柿炒牛肉就完成啦！这道菜不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日。😋

快动手试试吧，享受美食带来的快乐时光！🎉