🧅🍅今天，我要分享一个简单又美味的家常菜——西红柿炒鸡蛋的制作方法。这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，而且操作简便，非常适合忙碌的工作日或是新手厨师尝试。跟着下面的步骤，你也能轻松做出餐厅级别的美味佳肴！

首先，我们需要准备新鲜的食材：

1. 两个大西红柿

2. 四个鸡蛋

3. 盐、糖少许

4. 葱花适量

接下来是制作过程：

👩‍🍳第一步：将西红柿洗净后切成小块；鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。

👩‍🍳第二步：热锅凉油，油热后倒入打好的鸡蛋液，待鸡蛋凝固后快速翻炒几下，盛出备用。

👩‍🍳第三步：锅中留底油，放入西红柿块，加入少许糖提鲜，翻炒至西红柿出汁。

👩‍🍳第四步：将炒好的鸡蛋倒回锅中，与西红柿混合均匀，撒上葱花，快速翻炒几下即可出锅。

一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就完成了！🍽️这道菜色泽鲜艳，酸甜适中，鸡蛋嫩滑，西红柿酸甜多汁，非常开胃。希望你们喜欢这个做法，动手试试看吧！🌟

希望这份教程能帮助到你，享受烹饪的乐趣吧！