大家好！今天给大家带来一道非常暖心的小吃——黑芝麻汤圆的做法。👩‍🍳 黑芝麻汤圆不仅味道香甜，而且营养价值高，是冬日里的一道美味佳肴。接下来，让我们一起看看具体步骤吧！

首先，我们需要准备以下材料：

- 糯米粉 200克

- 黑芝麻 50克

- 白糖 30克

- 猪油（或植物油） 20克

第一步，将黑芝麻炒熟，然后用搅拌机打成细腻的粉状。记得一定要炒熟哦，这样更香！🌟

第二步，将炒好的黑芝麻粉与白糖混合均匀，加入猪油（或植物油），揉成馅料。这一步很关键，馅料的好坏直接影响到汤圆的味道。👌

第三步，将糯米粉慢慢加入温水，边加边揉，直至面团光滑不粘手。这里要注意，水不要一次加太多，要一点点加。

第四步，取一小块面团，包入适量的黑芝麻馅料，搓圆。注意封口要捏紧，避免煮的时候露馅。🥣

最后，锅中烧开水，放入做好的汤圆，待汤圆浮起即可捞出。煮的过程中可以加入一些冰糖和红枣，让汤底更加香甜可口。😋

这样，一碗热腾腾的黑芝麻汤圆就做好了。快来试试看吧！希望你们喜欢这道美食！🌈

黑芝麻汤圆 自制美食 甜蜜时光