炸薯条 🍟

今天，我决定自己动手做一顿美味的炸薯条！首先，我从市场买来了新鲜的土豆，回家后把它们清洗干净，然后切成均匀的长条形状。接着，用清水冲洗几遍，去除多余的淀粉，让薯条更加脆口。

接下来是关键的一步——浸泡。我将切好的薯条放入冷水中，静置大约半小时，这样可以让薯条更加酥脆。之后，我用厨房纸巾将薯条上的水分吸干，准备下锅。

热油是制作美味炸薯条的关键。我在锅中倒入足够的食用油，加热至160℃左右，然后小心地放入薯条。薯条在油锅里慢慢变色，逐渐变得金黄酥脆。大约炸5-7分钟后，捞出沥油，撒上一点点盐调味。

最后，我把刚出炉的炸薯条装盘，搭配自己喜欢的酱料，一份自制的美味炸薯条就完成啦！看着那金黄色的薯条，闻着诱人的香气，忍不住一口接一口，简直是太满足了！😋