🧅 菠萝要用盐水泡吗？解开菠萝的秘密：盐水浸泡的真相？

春天来了，水果摊上的菠萝也多了起来。但每当买回新鲜的菠萝时，总有人建议用盐水浸泡一下。那么，这真的有必要吗？

🔍 为什么有的人推荐用盐水泡菠萝？

据说，盐水可以中和菠萝中的酸性物质，减少刺激感，让口感更佳。此外，盐水还能帮助去除菠萝表面的杂质，使它更加干净卫生。

👩‍🍳 实际操作中如何做？

简单！只需将切好的菠萝块放入淡盐水中浸泡约10-15分钟，然后捞出沥干即可。记住，盐水不宜过咸，以免影响菠萝的自然甜味。

👀 结论

虽然不是每个人都需要或喜欢用盐水泡菠萝，但它确实能提升一些人的食用体验。不妨自己试试，找到最适合自己的方式吧！🌈

菠萝 盐水泡法 美食小贴士